2020年10月16日13:43
廚房用電設備分為感性負荷與純阻性負荷，純阻性負荷主要靠電阻發熱，在廚房中用的最多的是電加熱管，感性負載是靠電磁原理產生機械能。
感性負載與純阻性負荷功率因數不同，純電阻負荷的功率因數為1，一般均有電感或電容性負載的電路功率因數都小于1.
1/5
蓄熱式遠紅外線節能爐具雙眼矮湯爐（鼓風）
鏈傳式洗碗機小分子活性水開水器
餐飲行業11大智能自動廚具設備商業廚具進入智能化顯示系統時代科技感十足的商業廚房物聯網對商業廚具行業的4點影響商用廚房設備效率越大越好嗎
蓄熱式遠紅外線節能爐具
雙眼矮湯爐（鼓風）
鏈傳式洗碗機
小分子活性水開水器