飯店廚房設(shè)備企業(yè)建立和掌控渠道擁有三大好處:銷售通路控制能力、與最終消費者的有效接觸、品牌專署.對企業(yè)而言,獲得并掌握渠道資源,就意味著掌握了產(chǎn)品銷售的通路,意味企業(yè)有了一定的定價權(quán),和相對穩(wěn)固的消費群體.

現(xiàn)如今營銷模式已經(jīng)開始多元化發(fā)展,商用廚房設(shè)備企業(yè)需把握好構(gòu)建渠道,才能為以后的發(fā)展鋪好路,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展.國內(nèi)廚具行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)往往不僅僅是品牌運作高手,而且都是渠道運作的高手.每個成功品牌都都告訴我們,各企業(yè)都是根據(jù)自身的產(chǎn)品特性及運營特點而采取的針對性的渠道模式.在具體的操作中,優(yōu)秀的企業(yè)會根據(jù)具體區(qū)域、具體的經(jīng)銷商、公司發(fā)展的不同階段,對特定市場會采取靈活的渠道模式.

隨著廚具市場競爭日益激烈,電子商務(wù)的快速發(fā)展讓廚具企業(yè)不得不進(jìn)行渠道革新.掌握渠道建設(shè)是未來營銷戰(zhàn)略不可缺少的一部分,可以為未來發(fā)展鋪好路,廚具企業(yè)只有不斷創(chuàng)新營銷模式和方法,企業(yè)才能給自己的營銷隊伍不斷注入新的活力,才能在市場競爭中立于不敗之地.

伴隨著顧客"碎片化"時代的來臨,酒店廚房設(shè)備的消費者進(jìn)入了個性化時代,從而帶來了"碎片化"市場——大眾市場被打碎,市場需要重新分化組合.這種現(xiàn)象的出現(xiàn),預(yù)示著廚具經(jīng)銷商需要去重新審視市場環(huán)境,重新洞察消費者、定義消費者,只有轉(zhuǎn)"坐"為"行",主動走出去、主動開拓新的商機、主動進(jìn)行有效的營銷才能使廚具經(jīng)銷商柳暗花明.

陜西大明廚具公司要積極發(fā)揮店面同廚具客戶大量接觸的優(yōu)勢,使店面成為市場了解、客戶信息收集的一個主陣地.需重點加強對特定人群、客戶群的收集工作,為營銷工作提供基礎(chǔ),收集客戶評價,促進(jìn)工作提升.廚具企業(yè)要發(fā)揮服務(wù)功能,運用多種方法加深客戶對廚具品牌的良好印象,為行商營銷提供良好的口碑和服務(wù)支撐,包括建設(shè)直營店、分銷店等精品服務(wù)點.

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