為什么大明推薦客戶選擇商用洗碗機?目前在中國家庭用不用洗碗機是仁者見仁、智者見智,但人員集中用餐的商用場所,商用洗碗機使用的必要性非常明顯.

首先是干凈衛(wèi)生的需求.

酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多,人口流動性大,交叉感染的幾率增大,餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事.這些場合因為餐具種類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對洗碗機也提出不同的技術(shù)規(guī)范.飯店因為通常是瓷質(zhì)餐具,而且循環(huán)使用,所以,對餐具清洗的要求也特別高.

再比如單位食堂,一般多用不銹鋼質(zhì)地的餐盤或碗,或用密胺類的餐具,這些餐具洗凈難度較大,選擇高效、去污強的超聲波洗碗機方可滿足其要求:從自動除渣、自動清洗,科學洗碗,使餐具不僅能徹底洗凈,還能使大腸桿菌、蛋白質(zhì)、淀粉及各類細菌完全被殺滅,無殘留

另外,酒店、賓館選擇洗碗機的理由除了大家所熟知的干凈衛(wèi)生外,還能大大減少人工成本、水電成本等各項費用.

特別是目前洗碗工難招.過去人工洗碗需要5個人,現(xiàn)在只需要2-3個人;過去人工洗碗一般花費2-3小時,現(xiàn)在只要1小時基本可以完成同等工作量;過去洗碗工難招更難留,現(xiàn)在因為工作量大大減輕,洗碗工工作非常輕松,更愿意長期干;過去只要洗碗工不在,洗碗工作就一團糟,現(xiàn)在如果洗碗工有特別情況請假等,隨便找個人都可以代替;過去水、洗潔凈使用量很大,現(xiàn)在商用洗碗機更節(jié)省水,洗潔精用量也少,不用專用洗滌劑,手也不苦了.

省人省力省錢是酒店、賓館、食堂、餐廳等商用場所使用洗碗機的另一大訴求.陜西大明廚具也一直站在客戶角度,為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù).

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