隨著社會化媒體的發展，信息的傳播渠道越來越廣泛，一旦企業產品發生質量或者企業的其它問題，很容易被廣而告之。因此，對于處于競爭激烈、危機四伏環境中的酒店廚房設備企業而言，在危機來臨之后，要學會做好危機公關，認真對待危機聲明。

　　明確危機聲明的重要性

　　遭遇危機事件時，最忌諱的就是“百家爭鳴”，有多個信道源、發聲渠道，大家你說一句、我說一句，誰都能接受媒體采訪，誰都能面向公眾發表意見。在出現危機的時候，酒店廚房設備企業要第一時間準備危機聲明，就是要把所有的聲音收歸于一個對外傳播渠道，統一立場、統一態度、統一信息，這時，危機聲明是至關重要的。

　　酒店廚房設備企業需認真對待

　　傳統的危機聲明寫法有各種教程、版本。通常而言，第一句話寫企業的一貫立場，第二句話代表企業對這件事的態度，第三句話寫企業正在采取的處理措施，第四句話寫將要采取的行動，第五句話展望未來，再次表態，收尾。這種危機聲明通常語氣較刻板，甚至還有法律部門要求的“理直氣壯”之意味。某種程度而言，這是有必要的，這表明面對危機事件，酒店廚房設備企業不是敷衍了事、隨意對待，是嚴肅認真的。

　　拒絕生硬聲明

　　社會化媒體時代，在微博、微信等社會化媒體上發布的危機聲明要視危機場景而定，不要千篇一律。請想想，現在，危機聲明要在社會化媒體上發布，社會化媒體上有成千上萬的(潛在)消費群，該危機聲明能更精準地直達他們，需要他們認可、接受。所以，如果還是照搬傳統的危機聲明，最大的問題是：產生生硬的距離感，消費者難免會覺得企業高高在上，板著臉說話，甚至有說教和自以為了不起的感覺。

　　如某酒店廚房設備企業被消費者在網上投訴產品質量的時候，危機聲明還寫著“依法保留追究責任的權利”，語氣就像在威脅消費者。所以，放在社會化媒體上的危機聲明一定要用消費者更易于接受、人性化的語言風格，要充分展現企業的真誠。雖然亡羊補牢，為時不晚，但是對于酒店廚房設備企業而言，避免危機的發生，才是酒店廚房設備企業面對危機最好的聲明。

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